Kunna měkké sušené mango Premium 75 g

Kunna je thajská značka, kterou najdete v Gourmet Marketu, na letišti Suvarnabhumi a v obchodech King Power. Vsadila na takzvané soft-dried ovoce: mango se zbaví jen části vody, takže plátky zůstanou měkké, ohebné a šťavnaté, ne tvrdé a vláknité jako levné sušené ovoce.

Thajské mango má sezónu od března do května a sušením se jeho chuť uchová po celý rok. Chuť je výrazně ovocná, sladká s lehce kyselým dozvukem, a plátky voní po čerstvém ovoci. Kunna přidává minimum cukru a žádné konzervanty ani barviva.

Je to mlsání bez výčitek do kanceláře, svačina pro děti i doplněk ke snídani: nakrájené do jogurtu, ovesné kaše nebo müsli. Jako dárek funguje spolehlivě, protože mango chutná opravdu každému a plochý sáček přežije cestu bez úhony.

Tip z Thajska: sušené mango nakrájejte na nudličky a přidejte do salátu s rukolou, limetkou a praženými arašídy, nebo ho krátce ohřejte s kokosovým mlékem jako rychlou verzi dezertu mango sticky rice.